間もなく全コースにハモが付きます

暑気払いと言う事で ハモのお問い合わせが増えてまいりました。
あっさり淡白な中にも上品な旨味??
和食らしい食材ですね。
松江ではあまり見掛けないですが せっかくの夏なので今週半ばから何かしらの形でハモを取り入れられたらと思っています。
コースは税別3千円から1万円までありますが、期間限定で全てのコースに入れます。
是非宜しくお願い致します。